Оригинал взят у pryf в 16 способов "гуглить" как профессионал!

Рыжий сидит на балконе, и мявчит на птичек, которые сидят на сирени прямо перед ним. Бедный Рыжий... :)

А тем временем, покажу вам чудесного монохромного котика :) Мягкий, как облачко :)



( +5 )

Эта кошка просто не требует никаких комментариев. Всем кошкам кошка!



( +4 )

Что-то сегодня так вставать не хотелось, кошмар. Лежала в кровати вот прямо как этот котэ :)



( +5 )

Представляю вам еще одну звезду из моего нового календаря на 2013 год :)
Бурманский котодеть из питомника Amatino был не очень рад съемке, грозно мявчил, но в целом, съемка удалась, как мне кажется :)



( +5 )

Есть такие интересные окрасы, как дымные. Встречаются в разных породах, и наиболее распространен черный дым. Ну вот как у этого мейн куна.



( +5 )

Знаете, что более всего мешает развитию семейной кулинарии? Так называемые фирменные, фамильные рецепты. "У нас в семье всегда делают только так". То есть, люди не пробовали готовить иначе, всю жизнь едят одно и то же, и только на этом основании считают, что их семейный рецепт и есть самое лучшее.
Еще мешает пищевая ксенофобия. Люди, которых скудно и однообразно кормили в детстве на самом деле, просто физиологически плохо переносят новую для них еду. Это факт и факт медицинский. Более того, такие люди страшатся новой еды, и если в отдельных личностях пищевые страхи умножаются на плохое воспитание, то такие личности склонны говорить о любой непривычной им еде гадости, а иногда дело доходит и до ксенофобских высказываний даже и в отношении народов, потребляющих иную еду.
Парадоксально, но очень часто плохо влияют и новые знания, полученные вполне сознательно, в процессе изучения кулинарии. Потому что часто люди вычленяют из контекста наиболее яркие факты и в дальнейшем оперируют исключительно этими фактами, невзирая на все, что им сопутствует.

Например, теперь очень часто можно услышать, что мясо обязательно следует солить то ли во время жарки, то ли в конце приготовления, а то и вовсе - уже на столе.
Я решил проверить что же на самом деле происходит с мясом соленым и не соленым.
( Read more... )

Вчера в комментариях кто-то ждал регдоллов :) Их есть у меня! :)



( +6 )

Вчера возвращалась с выставки в Таллинне, въезжаю в Латвию, доезжаю до Адажи (ну, это почти пригород Риги), и о-па! - буря, дождь, ветер, кошмар. Уезжала - было солнце, день чудесный, вернулась в какой-то ужас и +4 с утра. Кто разрешил? Верните весну!

пажаляста... %)



( +6 )

Путин вам плохой? Медведев не дал жить хорошо?
Да, конечно!
Это же они клепают ладу-приора. Это они нагнали в наши магазины фальшивого молока. Это они наделали колбас без мяса и кур на антибиотиках и гормонах. Это они понапихали в бумажные мешки уголь, на котором даже и хорошего импортного мяса толком не пожаришь.
( Вот о древесном угле для жарки шашлыка сегодня и поговорим. )